studierte Bass und Ethnomusikologie an der UCLA und ist ein seit über 40 Jahren ein einflussreicher Performer, Lehrer, Arrangeur und Studiomusiker auf dem Kontrabass, dem elektrischen Bass und der Tuba ebenso wie auf einer großen Auswahl an Weltmusik-Instrumenten.

Seine Klezmer-Stilistik reicht vom Old-Country Funk über Avante-Rock bis zu Kammer-Jazz. Er machte Aufnahmen und trat mit den heute führenden Klezmerkünstlern, wie Brave Old World, Veretski Pass, The Klezmorim, Kapelye, Andy Statman, the Klezmer Conservatory Band, Khevrisa, Frank London und Itzhak Perlman auf.

Stu arbeitete mit so unterschiedlichen Künstlern wie Canned Heat, Kaleidoscope, Ry Cooder, Geoff and Maria Muldaur, John Bilezikjian, Misch Scheynkman und spielte mit international renommierten Künstlern in armenischen, griechischen, russischen, irischen und israelischen Nachtclubs. Seine Musik wurde in Filmen wie “The Postman Always Rings Twice” und “Love Affair” gespielt.