Josh Waletzky ist Komponist, Musiker und Lehrer, der sich auf das jiddische Lied spezailiert hat.
Er verbrachte viele Sommerferien im Camp Boiberik (ein Sommercamp für jiddische Kultur, das von 1923 bis 1979 in Rheinebeck, im Staat New York exisiterte). Er wurde musikalische Leiter des Camps und fing dort auch an, jiddische Lieder zu schreiben, (unter anderem Bahelferl und Dem zeydns nign, among others).
Er sang mit dem Yiddish Youth Ensemble (Yiddish Songs of Work and Struggle) and nahm viele seiner Lieder für Yugntrufs Album Vaserl auf, das Mitte der 1970er Jahr erschien. Er war mitverantwortlich für die Gründung des Bands Kapelye (Kapelye – Future and Past).
Unter seiner Aufnahmen befinden sich das für ein Grammy nominierte Partisans of Vilna (Co-Produzent, Künstler) und ein original jiddisch Lieder-Zyklus, Crossing the Shadows, aufgenommen mit Deborah Strauss und Jeff Warschauer.
Er schreibe immer noch jiddische Lieder und hat zuletzt mit dem Michael Winograd Klezmer Trio zusammen gearbeitet.
Josh ist auch ein preisgekrönter Filmemacher. In seinen Dokumentarfilmen beschäftigt er sich häufig mit der osteuropäischen Welt und die Welt der Musik: Image Before My Eyes, Partisans of Vilna, Music for the Movies, der für ein Academy Award nominiert wurde, Bernard Herrmann, der mit einem Emmy ausgezeichneter Film Itzhak Perlman: In the Fiddler's House (als Editor/Redakteur); Sacred Stage: The Mariinsky Theater, Beyle Schaechter-Gottesman: Autumn Song, When Our Bubbas and Zeydas Were Young, und das in Kürze erscheinend PBS Great Performances concert Programm mit liturgischer, traditioneller und Klezmer Musik mit Itzhak Perlman and Kantor Yitzchak Meir Helfgot, Rejoice!.