5.–8.8. 10:00 – 12:45 @VHS

Jiddische Küche – selbstgekocht und selbstgegessen!
Kochkurs mit Paulette Bielasiak (Paris, F)

Jiddische Kultur mit allen Sinnen genießen, das können Sie ganz besonders bei unserem Kochkurs mit Paulette Bielasiak. Sie wird Sie mit Humor und großer Kunstfertigkeit an die jiddische Küche heranführen. Selbstverständlich wird hinterher das, was gemeinsam gekocht wurde, auch gemeinsam gegessen.

Vegetarier und Fleischesser werden gleichermaßen glücklich. Kochen Sie „gefilte paprike mit rayz”, „a krunik zup mit flaysh” oder auch „a lokshn kigl”.

Paulette Bielasiak hat bereits mit ihren Kochkünsten die verwöhnten Pariser Gaumen beglückt. In diesem Sinne: Was für Paris gereicht hat, sollte auch für Weimar genügen!

Kostenbeitrag: 19,50 € (inkl. 8 € für Lebensmittel)

Foto: Der Flyer des "Centre Medem" in Paris

Die Volkshochschule Weimar ist eine Einrichtung der Erwachsenenbildung, die als Teil des öffentlichen Bildungswesens die Aufgabe hat, weitgefächerte Bildungsangebote zu entwickeln und durchzuführen. Sie versteht sich als Dienstleister für allgemeine, kulturelle und berufliche Bildung und arbeitet öffentlich, überparteilich und überkonfessionell.